Y.Y.G. BREWING COMPANY / Y.Y.G. Factory

誰しもが楽しめるビール工場を作りました。

PROFILE

東京代々木にあるブルーパブ&レストランの２号店。 本千葉駅からすぐにちょっと大きめの工場を作り、クラフトビールを醸造し営業中です。
インターナショナルビアカップでも毎年受賞しており、そんなちょっと自慢のビールを飲んで欲しくて営業しています。

Web Site

BEER BRAND

  • 新宿ペールエール / Y.Y.G. BREWING COMPANY(ワイワイジーブルーイングカンパニー(日本)/ シンジュクペールエール）
    Y.Y.G.の定番ビール。フルーツが入っているかの様に感じさせる柑橘系アメリカンホップの華やかな香りが第一印象。
    イギリス産高級麦芽マリスオッターの心地良い穀物の余韻も感じられます。
    イギリスとアメリカの良いとこ取りをした贅沢なハイブリッドペールエールです。
  • 代々木アンバーエール / Y.Y.G. BREWING COMPANY(ワイワイジーブルーイングカンパニー(日本)/ ヨヨギアンバーエール）
    トロピカルな香りをじんわり感じた直後に、力強い麦芽の風味が上ってくる琥珀色が印象的なビールです。
    温度が上がるにつれて麦芽の余韻が増しますのでゆっくりとお楽しみください。
    目を閉じて深く香りを楽しむと、あなたが今コンクリートジャングルにいることを忘れてしまうでしょう。
  • 渋谷IPA / Y.Y.G. BREWING COMPANY(ワイワイジーブルーイングカンパニー(日本)/ シブヤアイピーエー）
    グレープフルーツ、タンジェリンの様な香りのするホップを使ったなかなか苦く飲みごたえがあるクラシックな西海岸系IPA。
    イギリス産高級麦芽マリスオッターを使用しており、Y.Y.G.の特徴でもある最高に香ばしいノスタルジックな余韻も楽しめます。
    単体でもどんな料理と合わせても、一人でもみんなとでも楽しめます。もちろんフルーツは入っておりません。
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